Pasta von höchster Qualität und bestem Geschmack!
In handwerklicher Herstellung wird die Pasta aus Hartweizengrieß in Bronzeformen gezogen und bei niedriger Temperatur bis zu 48 Stunden lang getrocknet. Die Nudeln erhalten auf diese Weise eine rundherum geriffelte Struktur, so dass Pastasaucen und Pesto besonders gut an ihnen haften bleiben.
Spaghetti alla Chitarra
lange Nudeln in quadratischer Form
Art. Nr. 165 EAN 8012941150128
500g, 12 Stück im Karton
Pappardelle
breite Bandnudeln
Art. Nr. 163 EAN 8012941150104
500g, 12 Stück im Karton
Fusilli
große Spiralnudeln
Art. Nr. 164 EAN 8012941150111
500g, 12 Stück im Karton
Paccheri Birigati
große Röhrennudeln, beidseitig gerillt
Art. Nr. 175 EAN 8012941150203
500g, 10 Stück im Karton
Conchiglioni
große Nudeln in Muschelform
Art. Nr. 159 EAN 8012941150067
500g, 8 Stück im Karton
Pennoni Birigati
große Röhrennudeln, beidseitig gerillt
Art. Nr. 178 EAN 8012941150241
500g, 8 Stück im Karton
Fileja i Casa
kalabresische Spezialität
Art. Nr. 151 EAN 8012941010675
500g, 12 Stück im Karton
BiRicci
flache, quadratische Nudeln
Art. Nr. 181 EAN 8012941150258
500g, 12 Stück im Karton
Maccheroni Birigati
kurze Röhrennudeln, beidseitig gerillt
Art. Nr. 169 EAN 8012941150166
500g, 12 Stück im Karton
Penne Birigate
kurze Röhrennudeln, beidseitig gerillt
Art. Nr. 168 EAN 8012941150159
500g, 12 Stück im Karton
Ditali Birigati
extra-kurze Röhrennudeln, beidseitig gerillt
Art. Nr. 170 EAN 8012941150173
500g, 12 Stück im Karton
Trofie
ligurische Spezialität
Art. Nr. 154 EAN 8012941150029
500g, 12 Stück im Karton
Orechiette
kleine Knopfnudeln
Art. Nr. 156 EAN 8012941150036
500g, 12 Stück im Karton
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